今回は相馬市中村にあります
『中村松川堂』さんを取材させて
いただきました
[相双ゆたどさ] ・【相馬市】中村松川堂(2013/05/15)
中村松川堂さんといえばの
ケーキがあります
それは『チーズズコット(1550円)』です
ネットショップの楽天市場で1位を
獲得した実績もあるケーキです
一見するとこれは何ぞや？
と思う形をしていますが
正体はふわふわのチーズスフレケーキです
ズコットは聖職者がかぶる帽子
「ズケット」の形に由来されています
また、写真で見るより
実物は結構大きいですよ
他にももちパイ170円と
クッキーシュー150円も
おいしそうなので買っちゃいました
もちパイはこしあんを購入
ジャンボシューも気になったのですが
今回はクッキーシューにしました
さて、持ち帰ってやってみた
ズコットのカットの流れをご覧下さい
一口食べてみると
これがまたなんとも美味です
甘さも控え目で
どんどん食べ進められてしまう
そんなケーキです
チーズケーキ好きにはたまらない
一品だと思います
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中村松川堂
住所 相馬市中村1-14-13
TEL 0244-35-2708
営業時間 平日8：30～20：00
日曜8：30～19：00
定休日 月曜日
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